日本人「魚を切って生で食ったろ!」←なんでこれって世界で流行らなかったの?

2021年04月08日 | 日記


1: じわる 21/01/29(金)00:06:32 ID:CWL
ただの切り身が日本料理になってるやん

80: じわる 21/01/29(金)08:43:52 ID:5gs
>>1
どんな土人だよ! だからこそ「器」「空間」「旬の物」を楽しむんだぞ。
食欲だけなら切らずに丸かじりだろ

2: じわる 21/01/29(金)00:07:26 ID:CWL
世界で喰われてる生魚介類って牡蠣くらいなんやろ?

3: じわる 21/01/29(金)00:07:44 ID:yLL
内陸だから

4: じわる 21/01/29(金)00:07:45 ID:CWL
むしろ牡蠣を生で食えるのになんで魚を生で食えんねん

5: じわる 21/01/29(金)00:07:55 ID:YSD
醤油がないから

7: じわる 21/01/29(金)00:08:31 ID:atv
>>5
なるほ

6: じわる 21/01/29(金)00:08:28 ID:pci
パンに合わないから

8: じわる 21/01/29(金)00:08:55 ID:f6A
外国人からしたらクマやシカを生で食うような感覚らしいよ

9: じわる 21/01/29(金)00:09:15 ID:WSK
海が遠いんやろ


【合わせて読みたい記事ヾ(?^ω^)】




10: じわる 21/01/29(金)00:10:04 ID:wXb
切らなくてもなんで焼こうとしなかったんやろな
火を起こす手段がなくなった舟とかではじまったんか?

11: じわる 21/01/29(金)00:10:17 ID:Xiw
日本でも生で食ってたのは一部の地域だけやろ
川魚とか刺身にしたら寄生虫まったなしや

12: じわる 21/01/29(金)00:10:50 ID:o9e
刺身っていつごろ成立したんやろな

16: じわる 21/01/29(金)00:12:47 ID:oKh
>>12
中国の膾が原型やろ確か
知らんけど

25: じわる 21/01/29(金)00:16:09 ID:o9e
>>16
昔は酢で食ってたのか

29: じわる 21/01/29(金)00:18:17 ID:oKh
>>25
膾と日本のなますは別物や
知らんけど膾は醤油とかアルコール飛ばした酒とか使ってたんちゃう
日本も醤油が普及するまでは煎った酒+塩とかで食ってたし

34: じわる 21/01/29(金)00:20:13 ID:o9e
>>29
はえ~
一回食べてみたいン互

13: じわる 21/01/29(金)00:11:44 ID:G9G
味だけでなく食の安全も文化の一つやで

14: じわる 21/01/29(金)00:12:07 ID:5w6
醤油は神

15: じわる 21/01/29(金)00:12:09 ID:Xiw
あとアラスカとかグリーンランドとかすごい寒い地域なら生肉食う風習あったはずやな

17: じわる 21/01/29(金)00:12:59 ID:a7C
>>15
イヌイットの人達ならいまでも食うんやない
生肉って栄養豊富だし

18: じわる 21/01/29(金)00:13:05 ID:yLL
>>15
やっぱ保存の問題やん

22: じわる 21/01/29(金)00:14:33 ID:oKh
>>18
アラスカでは野菜が手に入らんせいで生の肉や魚しかビタミン源があらへんかったからしゃーない

23: じわる 21/01/29(金)00:15:46 ID:rZH
>>22
むしろこいつらは何でそんなこと住んでんだ定期

27: じわる 21/01/29(金)00:16:52 ID:oKh
>>23
世界的に見たら豪雪地帯の青森や秋田や富山に数十万人単位で住んで都市築いてる日本もキチガイ扱いやぞ

32: じわる 21/01/29(金)00:19:40 ID:rZH
>>27
積雪量がヤバいもんな
これあんまり知られてないよね

31: じわる 21/01/29(金)00:19:08 ID:RiK
>>18
アラスカは自然の冷凍室があるからむしろ保存に適してるぞ
今でもトナカイの足を一本まるごと自然冷凍とかやっとる

41: じわる 21/01/29(金)00:23:45 ID:yLL
>>31
アラスカみたいに寒い国は鮮度保てるから生食できる
日本は島国で海近くて鮮度保てるから生食できる
鮮度保てるかどうかが生食するかどうかの分かれ目かなと思ったんや

45: じわる 21/01/29(金)00:25:14 ID:rZH
>>41
海沿いの国が皆やってるわけちゃうからなぁ
マリネみたいな料理もあるけど

63: じわる 21/01/29(金)00:44:30 ID:RiK
>>41
そういうことか、ワイの読みが浅かったわ
言うても海に面する国でも生食せん国の方が多いからなぁ

19: じわる 21/01/29(金)00:13:38 ID:G9G
>>15
腐りにくいからなあ

20: じわる 21/01/29(金)00:13:48 ID:rZH
寄生虫やばいじゃん

(*´∀`*)こちらも読まれております。



posted by じわチャン at 17:51 | Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
コチラをクリックしてください